Thermoplan BLACK&WHITE3

GANZ SCHÖN INNOVATIV

UMWELTSCHONEND UND EFFIZIENT

Dank der von Thermoplan entwickelten Technologie „energy save“ werden beim Betrieb der BLACK&WHITE3- Geräte mit Heißmilchaufbereitung bis zu 50% Energie eingespart. So reduzieren Sie Kosten und schonen Ihre Umwelt.

FLEXIBILITÄT DURCH MODULAREN AUFBAU

Diese Konstruktion zeichnet alle Geräte der BLACK&WHITE-Baureihe aus und wird auch in der BLACK&WHITE3 eingesetzt. Durch dieses Bauprinzip können die drei Hauptkomponenten

• Brühmodul (Mahlwerke und Brüheinheit)
• Hydraulikmodul (Kaffeeboiler, Pumpe und Ventilblock)
• Dampfmodul (Wasserboiler für Heißwasser- und Dampfbezug)

im Bedarfsfall schnell gewartet oder vollständig ausgetauscht werden. In Kombination mit Schnellanschlüssen Strom und Wasser ist ein Service oder Austausch von einzelnen Modulen direkt vor Ort umgehend erledigt.

MODERNES BEDIENKONZEPT

Der Kaffeevollautomat BLACK&WHITE3 ist über ein großes, farbiges Touch Screen Display höchst komfortabel zu bedienen. Es kann flexibel mit allen Produkten belegt und auf individuelle Bedürfnisse angepasst werden. Sämtliche Arbeitsschritte, wie das Auffüllen der Bohnen, das Leeren des Satzbehälters oder das Starten der Reinigung sind leicht zugänglich zu betätigen.

WORAN GEDACHT WURDE

Mit der BLACK&WHITE3 wird die erfolgreiche Produktlinie Black+White fortgesetzt. Die neue Linie kombiniert bewährte Technik mit neuen Features.

• Modularer Aufbau
• Edelstahlbrüheinheit
• Massives Aluminiummahlwerk mit Keramikscheiben
• Automatische Reinigung für Kaffee- und Milchkreislauf
• Zentraler Auslauf
• Hochglanz verchromte Frontpartie
• Touch Screen mit LCD-Display
• Dampfrohr aus Peek™
• Stufenlos regulierbare Dampfausgabe

MODELLAUSFÜHRUNGEN

BLACK&WHITE3 CT

Standardmodell ohne integrierte Heißmilchaufbereitung
mit einem oder zwei Mahlwerken

BLACK&WHITE3 CTM

Modell mit ThermoFoam-System zur Aufbereitung von Heißmilch/-schaum bei 73°C
mit einem oder zwei Mahlwerken

BLACK&WHITE3 CTS

Modell mit Dampfsystem Autosteam mit einem oder zwei Mahlwerken

BLACK&WHITE3 CBTM

Modell mit zusätzlichem Kaffeebrüher mit 7 Litern Fassungsvermögen
und einem oder zwei Mahlwerken

BEISTELLGERÄTE

• CH (Cup Heater) Beheiztes Regalmodul mit 4 Tassenstellagen
• TS (Tea-Steam) Boiler mit 4 Litern Kapazität für die Zubereitung von heißem Wasser oder Dampf

Kapazitäten BW3 Modelle

• Kaffee bis zu 200/h
• Espresso bis zu 240/h
• Heißwasser 30 l/h

Mehrleistungen/Modell

• Cappuccino bis zu 130/h,
  Latte bis zu 120/h,
  LATTINO® bis zu 140/h, (CTM)
• Dampf 1,2 bar Dauerlauf (CTS)
• Cappuccino bis zu 130/h,
  Latte bis zu 120/h,
  LATTINO® bis zu 140/h,
  Brühkaffee 2 l/min (CBTM)